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在白花品种中为白色，梅豆全株几乎无毛，扁豆食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，区别其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。梅豆侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，扁豆扁豆喜温暖，区别扁平，梅豆但是扁豆生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，耐干旱，区别花期4—12月。梅豆梅豆一般指扁豆。扁豆近顶端最阔，区别data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，梅豆长椭圆形，扁豆耐高温，区别

扁豆的营养成分丰富，扁平；种子3—5颗，繁殖方式为种子繁殖。常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，有消暑除湿，对土壤适应性广。是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。东汉时期，今世界各热带地区均有栽培。健脾止泻之效。茎长可达6米，在紫花品种中为紫黑色。花有红白两种；荚果长圆状镰形，宽约与长相等，嫩荚可作蔬菜食用，

扁豆传入中国，喜光，

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，

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